C’est avec fierté que nous partageons avec vous la toute nouvelle vidéo réalisée par Commun’assiette soulignant les démarches colossales de nos collègues des Directions logistique et des services techniques pour augmenter notre part d’achat d’aliments québécois et adopter des pratiques exemplaires en approvisionnement sain, local et écoresponsable.

Saviez-vous que le CHU s’approvisionne à 64 % de produits d’ici?

Cet accomplissement est le fruit de l’engagement des équipes et gestionnaires des services alimentaires du CHU, ainsi que de nombreux collaborateurs, qui, soucieux d’intégrer le développement durable à nos pratiques, s’affairent depuis 2021 au déploiement d’un ambitieux projet, Pour une alimentation locale et responsable au CHU.



Ces initiatives vous intéressent? Découvrez l’étendue de leurs travaux juste ici.