Caroline Groleau reçoit le prix Innovation de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ)
Le 3 novembre dernier, l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) a remis des prix dans neuf catégories lors de son colloque annuel. Caroline Groleau, Dt.P., gestionnaire des services alimentaires au CHU de Québec-Université Laval (CHU), a reçu le prix Innovation pour son implication élargie dans la mise en place du service alimentaire à la Plateforme clinico-logistique (PCL).
Les installations des services alimentaires à la PCL ont notamment permis d’harmoniser les menus des cinq hôpitaux du CHU puisque, depuis la fin mai 2021, la majeure partie de la nourriture y est produite. Les équipements performants et les nouvelles technologies permettent par exemple de faire de la cuisson lente, ce qui représente un gain majeur au niveau de la qualité de la nourriture. De plus, la présence d’une cuisine laboratoire fait place à l’innovation et permet aux stagiaires du baccalauréat en nutrition de profiter d’un environnement adapté ainsi que de l’expertise des membres de l’équipe.
L’ensemble des réflexions associées à la construction du bâtiment, mais également à l’organisation du travail, a été chapeauté par Mme Groleau.
Le prix Innovation récompense une initiative créative et innovante ayant permis une amélioration des pratiques professionnelles dans l’un des secteurs d’activité des diététistes-nutritionnistes ou en interdisciplinarité dans un projet en lien avec la nutrition. Il peut s’agir d’une stratégie d’action, d’un programme, d’une technique, d’un outil, d’une campagne ou de toute autre initiative.
Caroline Groleau, gestionnaire des services alimentaires.
Le comité des usagers du CHU honoré lors du congrès du Regroupement des comités d’usagers
Le comité des usagers du CHU de Québec-Université Laval (CHU) a reçu un prix d’excellence dans la catégorie Accompagnement lors du congrès du Regroupement des comités d’usagers (RPCU) 2022, tenu à Rivière-du-Loup, du 12 au 14 octobre 2022.
Les catégories de Prix ont été instituées au regard des fonctions légales des comités : l’information, la promotion de l’amélioration de la qualité des services, la défense des droits des usagers et l’accompagnement des usagers.
Le prix Accompagnement du RPCU a été décerné au comité des usagers du CHU pour le développement d’un outil de garde téléphonique/courriel, accessible 7 jours sur 7, gratuit, anonyme et confidentiel, qui permet aux usagers de laisser un message, de poser une question sur les droits ou de faire une demande de soutien et au comité d’assumer son rôle de représentant de l’usager pour devenir la voix de ce dernier.
Une partie des membres du comité des usagers en compagnie de Mme Nathalie Dubois, directrice générale de la Fédération des centres d’accompagnement et d’assistance aux plaintes. De gauche à droite : Mmes Anne-Marie Lemire, Georgette Lavoie, Lucie Voyer, Christiane Roy, Nathalie Dubois, Marielle Philibert, présidente du comité des usagers, Estelle Bourque et Louise Dubois.